Wedstrijd 2017

Wedstrijd 2017

Maandag 10 april gingen MBO-talenten van diverse internationale koks- & gastvrijheidsopleidingen met elkaar de strijd aan in het Miele Culinary instute te Vianen. Tijdens deze jaarlijkse vakwedstrijd toont het gastronomisch- en gastvrijheidstalenten van Nederland in een onderlinge competitie hun vakmanschap en expertise.

De 16 witte brigades namen het tegen elkaar op in een black-box kookwedstrijd. De 17 zwarte brigades gingen in teams van twee de strijd aan op verschillende onderdelen van het gastheerschap.

Witte brigade Talent van de Toekomst 2017:

1 – ROC Nova College
Michael Pols, Eddie Meijboom, Dennis Botschuyver

2- Cas Spijkers Academie Boxmeer
Randy Woltman, Stan van Lieshout, Melvin Zandsteeg

3 - Cas Spijkers Academie Twente
Davy Roord, Sebastiaan Pals, Jercy Frans

Zwarte brigade Talent van de Toekomst 2017:

1 – Hotelschool ter Duinen Koksijde
Anna Victor, Vincent Pharazijn

2 – ROC Amsterdam
Daisy Krop, Kirsten van Roekel

3 – Cingel college
Lamar Voskuilen, Johnny de Gelder

 

Bekijk alle deelnemers

 

 

Jury witte brigade 2017

Dick Middelweerd

Onno Kokmeijer

Jacob Jan Boerma

Joris Bijdendijk

Jury Zwarte brigade 2017

Petro Kools

Cindy Borger

Nadine Mögling

Milo Berlijn

Barry Kleijne